В России может появиться единый государственный стандарт, регулирующий принципы здорового питания для детей. С такой инициативой выступила председатель движения «Здоровое отечество» Екатерина Лещинская. По её словам, создание ГОСТа станет важным шагом для укрепления здоровья будущих поколений.
Предлагается пересмотреть структуру детского рациона: увеличить долю овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, а также сократить потребление сахара, соли и ультрапереработанной пищи.
Диетологи отмечают, что современное питание детей отличается избытком калорий и простых углеводов при недостатке полезных нутриентов. Это может привести к проблемам со здоровьем в более позднем возрасте.
Эксперты подчёркивают, что основой рациона должны стать натуральные продукты, богатые клетчаткой, витаминами и полезными жирами.
